土曜の夜、8時ごろ訪問。
人気店ということで、この時間でも少し列ができていましたが、
10分ほどで、席に通されました。
知り合いに、手を引かれるままつれてこられてお店ですので、
まったく予備知識なしの入店。
食券機の前で、少し迷いましたが、お店の名前がついた忍者らーめんを購入。
響き渡るバーナーの音と共に、想像を超えるボリュームのラーメンが登場。
少なめでお願いしても、かなりの量に驚きました。
意外にちょうど良い濃い目のスープが、たっぷりのもやしに良くあいます。
大きな肉の塊と、野菜、麺をバランスよく食べ進めていきます。
うまく食べないと、肉の塊だけが残りそうで、ラーメンと格闘している気分です。
にんにくチップや、すりおろしにんにくがスープとまざり、
それをいただくのがにんにく好きの私にとってはたまりません。
最後は、肉との格闘となりましたが、なんとか食べきることができました。
見た目は、ボリュームに圧倒されますが、良く味わっていただくと、
計算されたラーメンだということが良くわかりました。
次回は、ラーメンをおかずに、白ご飯もいただいてみようと思います。